氯化钾施用量对烤烟产质量的影响

氯元素是烤烟生长发育所必须但生产过程中忌用的元素，同时也是衡量烟叶品质的重要指标之一[1]。我国烟草种植最适宜区域的土壤氯含量不超过30 mg/kg，优质烟叶生产要求氯含量在25～30 mg/kg[2]。与北方干旱的气候条件相比，南方由于降雨充沛，土壤氯元素的淋失减少了烤烟对氯的吸收，导致南方烟区烟叶氯含量低于北方烟区[3]。宜宾市作为四川省重要的烟叶产区之一，近年来，植烟土壤水溶性氯含量平均为6.89 mg/kg，其中，水溶性氯低于10 mg/kg的土壤占78.8%，烟叶氯含量为0.10%～0.26%，平均含量为0.17%，未达到优质烟叶最低氯含量(0.3%)的要求。关于氯化钾施用量对烤烟生长与品质[4-9]、生理机制[10]和植烟土壤氯素营养与施用技术[11]等方面已有较多的研究报道，但不同烟区土壤氯的含量不同，施氯量对烤烟生长及品质的影响存在差异。为此，笔者于2017年5月在宜宾烟区研究氯化钾施用量对烤烟产质量的影响，旨在分析氯化钾施用量与各评价指标间的相关性，弄清宜宾烟区氯化钾的适宜施用量，为宜宾烟区优质烟叶生产的合理施肥提供依据。

1材料与方法

1.1试验地概况

试验于2017年5月在宜宾市兴文县周家镇进行，试验地块地势平坦、土壤肥力基本一致，且前一年未种植烤烟。供试土壤为黄壤土，基本理化性质：pH 6.20，有机质37.4 g/kg，水溶性氯17.9 mg/kg，水解氮104.8 mg/kg，速效钾814.7 mg/kg，有效磷88.7 mg/kg。

1.2材料

1.2.1 烤烟品种 供试烤烟品种为云烟87，当地主栽品种。

1.2.2 肥料 氯化钾(KCl含量≥70%)，天津市兴沃化工科技有限公司。

1.3方法

1.3.1 试验设计 采用随机区组设计，局部控制原则，以增施氯化钾为试验因素，不施氯化钾为对照，共计4个处理：T1，施氯化钾30 kg/hm2；T2，施氯化钾60 kg/hm2；T3，施氯化钾120 kg/hm2；CK，不施用氯化钾。3次重复，小区面积18 m2(3 m×6 m)，每个小区种植烤烟30株。氯化钾作为基肥在烟苗移栽时一次性施入，氮肥、磷肥施用量及其他栽培措施管理一致。

1.3.2 烟叶指标调查与测定

1) 农艺性状。烤烟的叶片数、株高、茎围、最大叶长和最大叶宽等农艺性状按照YC/T 142-2010规定调查记录。

2) 经济性状。初烤烟叶上、中、下等级分级按照GB 2635-1992规定进行，记录各等级烟叶的重量，并以当地收购价计算均价和产值。

3) 常规化学成分。初烤烟叶干燥后粉碎过100目筛，送中国农业科学院烟草研究所测定其钾、氯、总糖、总氮、烟碱、还原糖、石油醚提取物及灰分等主要化学成分。

1.3.3 烟叶外观与感官质量评价

1) 外观质量。烤后烟叶的颜色、成熟度、结构、身分、油分和色度等外观质量按照GB2635-92规定进行量化评分。

2) 感官质量。取C3F烟叶卷制成单料烟，其香气质、香气量、余味、杂气和刺激性等感官质量按照GB 规定进行评吸评价。

1.3.4 烟叶综合评价 参照文献[12]的方法对烟叶质量进行综合评价，从外观质量(6分)、化学成分(22分)和感官质量(66分) 3个指标的分值分别占不同权重进行评价，其中物理特性(6分)未做，总分为94分。

1.4数据处理

采用Excel 2010和SPSS 20.0整理数据，并进行差异分析和简单相关分析。

2结果与分析

2.1氯化钾不同施用量对烤烟农艺性状的影响

从表1看出，不同处理烤烟各生长阶段叶片数、株高和茎围等农艺性状变化。 1) 叶数。伸根期T2最多，为8.80片；CK其次，为8.60片；T3最少，为8.00片；T2、CK显著多于T1、T3，T1与T3间差异不显著。旺长期T2和 T3最多，均为20.00片；CK其次，为19.60片；T1最少，为18.40片；T2、T3及CK差异不显著，均显著多于T1。成熟期T2最多，为24.60片；T3其次，为24.20片；T1最少，为21.40片；T2、T3及CK差异不显著，但均显著多于T1。2) 株高。伸根期和成熟期T2最高，分别为16.68 cm和117.02 cm；T1其次，分别为15.46 cm和115.70 cm；T3最矮，分别为14.78 cm和110.04 cm；T2显著高于其余处理；T1与CK间差异不显著，二者显著高于T3。旺长期T2最高，为98.22 cm；T1其次，为96.64 cm；T3最矮，为90.76 cm；T1与T2间差异不显著，二者显著高于T3和CK，T3与CK间差异不显著。3) 茎围。伸根期各处理变化不大，差异均不显著。旺长期T2最长，为9.74 cm；T1其次，为9.40 cm；T3最短，为9.06 cm；T1与T2间差异不显著，二者与T3及CK间差异显著；T3与CK间差异不显著。成熟期T2最长，为11.02 cm；CK其次，为10.84 cm；T3最短，为10.04 cm；T2与其余处理差异显著，其余处理间差异不显著。4) 最大叶长和最大叶宽。不同处理的变化规律相近。总体看，各性状指标数值随着氯化钾施用量的增加呈先增后减趋势，表明适宜的氯化钾施用量能够促进烤烟的生长发育。

文章来源：《宜宾学院学报》 网址: http://www.ybxyxb.cn/qikandaodu/2020/0729/379.html